Glühweingelee

500 ml Glühwein
200 ml Orangensaft
2 Päckchen Vanillezucker
500 g Gelierzucker 2:1
1 Päckchen Zitronensäure

Glühwein, Orangensaft, Vanillezucker und Gelierzucker in einen hohen Topf geben, verrühren und aufkochen. Dann 4 Minuten unter ständigem Rühren sprudeln kochen lassen.
Vom Herd nehmen, Zitronensäure einrühren und in Gläser umfüllen.

Du bist ein Schatz und Gedankenleser

Hält sich das auch solange wie Marmelade???

Ein Jahr hält es auf jeden Fall.

Ohh,, dann probiere ich das doch mal aus!!! Danke Dir