Versunkener Apfelkuchen

Zutaten:
150g Mehl
50g Speisestärke
2TL Backpulver
125g Zucker
1 Prise Salz
2EL Zitronensaft
125g Butter oder Magarine
2-3 Eier

Belag:
750g Äpfel
Puderzucker

Zubereitung:

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten.
Springform nur am Boden einfetten und Teig einfüllen.
Für den Belag Äpfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen.
Die gewölbte Seite in gleichmässigen Abständen 1/2 cm tief einschneiden. Mit dieser seite nach oben nebeneinander auf den
Teig legen.
Dünn mit Puderzucker bestäuben und backen.

Einsetzen:
Auf dem Rost , untere Einschubleiste

Backen
190-200 Grad 45-50 Min.

Uiiii Erika, das Bild darf Klaus jetzt nicht sehen, der holt ihn aus dem PC !!!

Lieben Gruß Renate

Gemein, ich hab grad so Hunger
schaut lecker aus

Uiiii Erika, das Bild darf Klaus jetzt nicht sehen, der holt ihn aus dem PC !!!

Ich darf ihn auch nicht Essen...Diät

Ich backe ihn öfter, geht schnell und ist lecker, essen dürfte ich ihn auch nicht, aber, aber, aber

sehr lecker!!!

oh wie lecker
hätte ich den jetzt hier im Orginal
ich könnt für nix garantieren*schmatz*