Eierlikörtorte oder Mandellikör

Eierlikörtorte ,oder Mandellikör

Zutaten
100 g Schokolade, Zartbitter
80 g Butter
80 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
5 Eier
200 g Haselnüsse, gemahlen
2 EL Rum
1 TL Backpulver
250 ml süße Sahne
25 g Haselnüsse, gehackt
Zubereitung
Schokolade fein reiben. Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb unter die Fett-Zucker rühren. Schokolade, gemahlene Haselnüsse, Rum und Backpulver zufügen und unterrühren. Eiweiß steif schlagen und portionsweise unter die Nussmasse heben. Teig in eine Springform geben und im vorgeheizten Ofen (E: 175 Grad, Gas: Stufe 2) ca. 50 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen, vom Rand lösen und auskühlen lassen. Sahne steif schlagen, auf dem Boden verstreichen und Eierlikör (man kann auch anderen Likör nehmen) darüber geben. Mit gehackten Nüssen verzieren.

Die Torte wird bei der nächsten Gelegenheit ausprobiert. Freue mich schon drauf.

Mmmhh die sieht aber lecker aus,
muss ich ausprobieren...
Du verführst mich mit Deinen leckeren Rezepten


LG Conny

ein tolles rezept und super schaut die Torte aus, lecker, lecker, lecker

backst du schon für deinen burzeltach
willst du mir die nase lang machen das ich kommen soll oda

sieht super lecker aus

[quote="111222"] backst du schon für deinen burzeltach
willst du mir die nase lang machen das ich kommen soll oda

sieht super lecker aus [/quo
Hoffe bin eingeladen

Hallo
mmmmmmmmmmmmmmmmm lecker, higs, die Sahne so higs,
villle Grusssssssssssse BBBBBBBBBBernhard

.
Erika,

hhm, lecker .... und in unserer Familie der Renner.

Eine Eierlikörtorte muß mindestens 1x mal im Monat auf den Kaffeetisch.